Una cena estupenda para una noche de domingo, de esas que solo apetece tomar algo mientras vemos una película y nos vamos mentalizando que la semana comienza de nuevo. También es una cena estupenda para los pequeños de la casa.
Ingredientes:
- 1 plancha de hojaldre.
- 4 lonchas de jamón York.
- 80 g de Provolone.
- 1 huevo.
Ingredientes
- 400 gr. de arroz
- 400 gr. de salsa de tomate (yo he usado el tomate frito casero de Mercadona al que he agregado orégano y una pizca de azúcar)
- 3 berenjenas
- 2 dientes de ajo
- 300 gr. de queso Emmental rallado
- Aceite de oliva
- 800 ml. de caldo o agua
Por alguna razón el pescado es un alimento que no gusta a todo el mundo, de hecho, muchas de las personas que conozco son reacios a comerlo. Con esta receta no habrá ningún miembro de la familia que se resista, ni siquiera los niños. Un plato sencillo, suave de sabor y delicioso al paladar.
INGREDIENTES
- 400 gr. de pescado blanco (yo he utilizado panga que está a buen precio)
- 2 Puerros hermosos
- 150 gr. de gambas (las que vienen peladas y congeladas están genial)
- 50 gr. de Aceite de Oliva
- 200 gr. de Nata Líquida
- 100 gr. de Queso para untar (tipo Philadelphia)
- 3 huevos
- Perejil picado
- Sal y Pimienta
- 150 gr. de Queso rallado semi-curado
Una de mis incursiones en el mundo de los postres, algo a lo que nunca le había dado la importancia que merece a pesar de ser una golosa empedernida.
Ingredientes
- 2 plátanos maduros.
- 1 cucharada de zumo de limón.
- 1 vaso y medio de leche.
- 4 cucharadas de azúcar.
- corteza de limón.
- 4 huevos.
- caramelo líquido.
Si tienes invitados quedarán encantados con este aperitivo, sabroso, original y de fuertes contrastes.
Ingredientes para 16 empanadillas
- 16 obleas para empanadillas.
- 125 gr de sobrasada
- 2 cucharadas soperas de miel.
- 1 cebolla pequeña
- 1 huevo.