por Maria Perolas 20 octubre, 2010 11:36
Delicioso plato que puede venir bien tanto como aperitivo, como primer plato o como acompañamiento. Aunque pueda parecer pesado no lo es en absoluto y al hacerse los champis en el horno no absorben nada de grasa.
Ingredientes:
- 2 patatas medianas.
- 100 gr de bacon en trocitos
- 12 champiñones para rellenar
- 1 cucharada de cebollino fresco
- 12 huevos de codorniz
- Aceite de oliva, sal y pimienta.
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por Maria Perolas 19 septiembre, 2010 22:29
Ingredientes
- 6 huevos
- 250 gr. de azúcar
- 1 cucharadita colmada de harina
- Zumo de 3 naranjas
- Ralladura de la cáscara de una naranja
- Margarina o mantequilla para untar el molde
- Azúcar para espolvorear.
por Maria Perolas 14 septiembre, 2010 17:00
Una de mis incursiones en el mundo de los postres, algo a lo que nunca le había dado la importancia que merece a pesar de ser una golosa empedernida.
Ingredientes
- 2 plátanos maduros.
- 1 cucharada de zumo de limón.
- 1 vaso y medio de leche.
- 4 cucharadas de azúcar.
- corteza de limón.
- 4 huevos.
- caramelo líquido.