Esta receta me la trajo mi amigo Antonio de un restaurante típico americano y se supone que es el pastel de calabaza que toman el Día de Acción de Gracias y que todos hemos visto infinidad de veces en las películas.
No es nada complicado de hacer y el resultado es francamente bueno. Sin duda es un pastel que repetiré en casa puesto que ha sido del agrado de todos.
Con estos ingredientes yo he hecho 2 tartas del tamaño de las láminas de masa quebrada congelada de Mercadona. En caso de que solo queráis una podéis reducir los ingredientes a la mitad.
Ingredientes:
- 2 láminas de pasta quebrada.
- 400 gr. de calabaza.
- 2 huevos.
- 400 gr. de leche evaporada.
- 130 gr. de azúcar moreno (yo he usado normal).
- 1 cucharada de canela.
- 1 pizca de jengibre molido.
¿Queremos hacer un bizcocho pero… no tenemos harina? No importa ¿quién no tiene galletas María en casa? Creo que donde hay niños (y no tan niños) hay de estas galletas. Problema solucionado, ya podemos hacer el bizcocho, fácil y muy muy bueno.
Ingredientes:
- 200 gr. de galletas María
- 4 huevos.
- 100 ml. de aceite de girasol
- 150 gr. de azúcar.
- 100 ml. de leche
- 1 sobre de levadura química.
Una forma original de comer perritos calientes. A los niños les encantará y sorprenderá a la vez cuando encuentren la salchicha al primer mordisco.
Si no es para niños y nos gusta podemos agregar un poco de mostaza además del Ketchup.
Ingredientes:
- 1 lámina de hojaldre (comprado o hecho en casa)
- Salchichas tipo Frankfurt
- Tomate frito o Ketchup
- Lonchas de queso
- 1 huevo
Una tarta facilísima de hacer y que os resultará deliciosa a cualquier hora, ya sea como postre, desayuno o merienda.
Ingredientes:
- 3 manzanas grandes (Yo he usado Golden aunque lo suyo es usar reineta)
- 2 huevos.
- 1/2 tarrina pequeña de margarina derretida.
- 1 vaso (de los de agua) de harina.
- 1 vaso (de los de agua) de leche.
- 1 vaso (de los de agua) de azúcar.
- 1 sobre de levadura Royal.
- Mermelada de albaricoque.
Una cena estupenda para una noche de domingo, de esas que solo apetece tomar algo mientras vemos una película y nos vamos mentalizando que la semana comienza de nuevo. También es una cena estupenda para los pequeños de la casa.
Ingredientes:
- 1 plancha de hojaldre.
- 4 lonchas de jamón York.
- 80 g de Provolone.
- 1 huevo.
Ingredientes
- 6 huevos
- 250 gr. de azúcar
- 1 cucharadita colmada de harina
- Zumo de 3 naranjas
- Ralladura de la cáscara de una naranja
- Margarina o mantequilla para untar el molde
- Azúcar para espolvorear.