Como algunos de vosotros ya sabéis, he presentado mi blog al Concurso de Blogueros cocineros de Canal Cocina.

Todos podéis participar votando y hacerlo es muy fácil.

1.- Debéis entrar en el minisite de Blogueros Cocineros de Canal Cocina y buscáis el blog que queréis votar.

2.- Pincháis en “Votar este blog”. Si estáis registrados en Canal Cocina, ponéis vuestro usuario y contraseña para hacerlo. Si no es así, debéis registraros.

3.- Para registraros, debéis rellenar vuestros datos en la página de registro y, cuando los hayáis incluido, pincháis en el botón “Registrarse”.

4.- Recibiréis un correo electrónico para activar vuestra cuenta de correo electrónico.

5.- Abrid el correo, pincháis en “Activar tu cuenta” y ya estáis registrados.

6.- Volvéis al microsite de blogueros cocineros y pincháis en “Votar este blog” y ya habéis votado.

Espero que todos votéis. Los premios para los blogs ganadores  son realmente interesantes y es una forma de demostrar que os gusta el trabajo que veis.

Una vez que os he contado lo del concurso vamos al Menú-Tupper para la próxima semana. Como veréis el jueves 23 es festivo en Madrid y Castilla-La Mancha así que no he previsto nada puesto que podremos comer en casa.

Lunes 20-Junio-2011: Chuletas al horno.

Martes 21-Junio-2011: Pastel de judías verdes, zanahoria y bacon con crema de champiñones.

Miércoles 22-Junio-2011: Ensalada campera.

Jueves 23-Junio-2011: FESTIVO.

Viernes 24-Junio-2011: Ensalada tres delicias con mayonesa de mostaza.

¿Qué os parece? Apetitoso, variado y entrando en las ensaladas que tanto empiezan a apetecer y que son ideales para comer fuera de casa.

Para la semana próxima he preparado un menú-tupper con algunos platos que hace bastante tiempo que no preparo y otros que, echando un vistazo a las recetas que tengo como pendientes, me han enamorado a primera vista.

Al igual que la semana pasada os dejo los enlaces de las que ya tengo publicadas.

Bien, vamos allá.

Lunes 13-Junio-2011: Hojaldre de pescado.

Martes 14-Junio-2011: Magro con pisto.

Miércoles 15-Junio- 2011: Pasta con champiñón y bacon.

Jueves 16-Junio-2011: Espárragos verdes gratinados.

Viernes 17-Junio-2011: Potaje de carillas.

Como veis un menú variado, sano, que se puede llevar en tupper sin problema y que no tiene por qué ser aburrido ni triste.

Como os he comentado en algunas ocasiones en mis recetas, Miguel y yo comemos de tupper en el trabajo, nuestros horarios y las distancias al sitio de trabajo hacen que no podamos comer en casa y comer todos los días en restaurante, aunque sea de Menú del día, resulta excesivamente caro y no muy sano, puesto que todos sabemos que la elaboración, las grasas utilizadas y mil cosas más no tienen comparación con la comida hecha en casa.

A veces se considera que comer de tupper es aburrido y poco variado pero nada más lejos de la realidad y para demostrarlo me he decidido a hacer una publicación a la semana enumerando los platos que voy a preparar para comer a la semana siguiente. Es decir, hoy os dejaré publicada la lista de comidas que degustaremos en tupper la semana del 6 al 10 de Junio, así, si os animais con alguna, podéis hacer la compra a tiempo y adelantar incluso parte del trabajo durante el fin de semana, que es exactamente lo que hago yo.

A la hora de pensar un menú para cinco días procuro que haya un poco de todo, pasta, verdura, carne, pescado, pollo, arroz etc. Y que además resulte atractivo y de fácil transporte, para ello tengo un verdadero ejército de tupper de diferentes tamaños formas y tipos de cierre. Lo más importante es, a la hora de transportar algo que contenga salsa o caldo contar con tupper de cierre de rosca.

Algunas recetas ya las he publicado y podréis mirar la receta porque os dejaré el enlace. Las que no haya publicado aún lo iré haciendo más adelante.

Bien pues vamos allá.

Lunes 6-Junio-2011: Lasagna de pollo con bechamel de calabacín.

Martes 7-Junio-2011: Ensaladilla rusa.

Miércoles 8-Junio-2011: Libritos de lomo.

Jueves 9-Junio-2011: Melanzane alla parmigiana.

Viernes 10-Junio-2011: Rosada con verduras.

Como veis son platos sencillos, sabrosos y que se pueden calentar perfectamente en un microondas de los que suelen tener en los comedores de empresa.

Animaos y contadme vuestras experiencias.